Dartigalongue

Dry Cellar Armagnac

Elevé en chai sec
43,4°/70 cl

44,00 € TTC

APPELLATION :

Bas-Armagnac

Assemblage d’armagnacs issus du terroir du Bas-Armagnac, produits principalement à partir des cépages Baco 22A, Ugni-blanc, et Folle-Blanche. La distillation est effectuée chez nos partenaires, en colonne armagnacaise. Elevage de plus de 2 ans en fûts de chêne Gascons (chêne local) en chai sec situé en hauteur sous nos toits, d’où le nom de « DRY-CELLAR ».

NOTES DE DÉGUSTATION :

Nez : arômes délicats de vanille, prune, pêche.
Bouche: intense et droite, la finale est agréable sur les épices.
A DEGUSTER pur, sur glace, allongé de tonic, en cocktail.

Nos idées recettes

Porthos Neck

  • 5 cl Dartigalongue Dry Cellar
  • Allonger de Ginger Ale
  • 3 gouttes Bitters Angostura
  • Décor : long zeste de citron

Darti Punch

  • 5 cl Dartigalongue Dry Cellar
  • 1 goutte Extrait de vanille
  • 1 cl Crème de pêche
  • 1 cl Sirop de sucre
  • 1,5 cl Jus de citron jaune
  • Trait d’eau gazeuse
  • Décor : tranche de pêche

Brandy Crusta

  • 5 cl Dartigalongue Dry-Cellar
  • 1,5 cl Cointreau
  • 1,5 cl Noyau de Poissy (ou Maraschino)
  • 1,5 cl Jus de citron jaune
  • A réaliser au shaker
  • Décor : Crusta Sucre glace & Zeste Citron

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Le vendredi              —    8h – 12h / 14h – 17h
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